Voilà une bonne alternative aux robots ménagers pour émincer herbes, oignons, piments, tubercules et même les fruits à coques (enlevez quand même les coques, c’est un ustensile pratique, pas magique !).

J’ai découvert ce type de hachoir manuel lors de mes voyages sur la toile. J’ai trouvé ça super pratique et je l’ai recherché sur le net.

Bien pratique aussi quand, pour une recette, on a déjà utilisé le robot, qu’il faudrait le laver, et que… pffff, on a la flemme !

Son maniement est très simple, vous enlevez le couvercle, placer le ou les ingrédients que vous voulez hacher, refermez tournez en va-et-vient la partie grise qui est reliée aux lames. Et comme vous vous en doutez, plus vous tournez, plus vous hachez fin.